調味料メーカー

安本産業は、醤油1本の老舗メーカーから、燻製ナッツドレッシングで指名買いを生む会社へ変わった。ポイントは商品開発だけではなく「売り方」の転換。構造変化、強み、課題、短期・中期・長期の戦略を整理する。