勝手に企業診断 海が痩せ、価格が壊れる時代に——「わかめ」で未来をつなぐ経営 中国産流入と産地偽装で売上が急落。うずしお食品は食品安全マネジメント取得と「わかめの力」で循環型モデルを構築。縮小市場で利益率とブランド価値を伸ばす戦略とKPIを解説。 2026.03.24 勝手に企業診断
勝手に企業診断 「冷凍パン」で“上質な時間”を届ける──スタイルブレッドの再挑戦 桐生発のパンメーカー・スタイルブレッド。冷凍パンで新市場を切り拓き、添加物を使わずに“焼きたての感動”を届ける。理念経営×デジタル活用の好事例を中小企業診断士が解説。 2025.11.20 勝手に企業診断