業務標準化

勝手に企業診断

「何をやるか」の前に、「何が成長を止めているか」を考える

新サービス、顧客データベース、標準化、若手育成。全部はできない中小企業では、施策を決める前に「需要不足か供給不足か」を見極めることが重要です。経営者対峙トレーニングから学んだ、ボトルネックの見つけ方と個別対応を残す標準化について考えます。
勝手に企業診断

元湯陣屋|借金10億・赤字の老舗旅館が「ITで蘇る」までの物語

借入金10億・赤字だった元湯陣屋が、ITで情報共有と標準化を進め、稼働率と接客品質を改善。陣屋コネクト外販まで含む再生戦略を診断士視点で解説。
勝手に企業診断

玉子屋──廃棄率0.1%で「高原価でも儲かる」を成立させた仕出し弁当の仕組み

仕出し弁当で廃棄率0.1%を実現した玉子屋。原価率50%以上でも収益を出す仕組みと、暗黙知の形式知化・AI活用の順番を診断士視点で解説。
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