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シニア起業を目指した54歳企業内診断士の活動ブログ(一念発起からの独立戦記)

2025-10-30

勝手に企業診断

【勝手に企業診断】飯田屋|在庫回転率より「お客様の笑顔」を優先した専門店の逆転経営

社員退職・赤字からV字回復。飯田屋は在庫回転率より顧客の笑顔を重視し、料理道具専門店として再生。現場の声を経営に生かした成功事例です。
2025.10.30
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