2025-10-03

【事例】ケンズカフェ東京の挑戦｜ガトーショコラ一本勝負で世界を目指す理由

ケンズカフェ東京はガトーショコラ一本で勝負し、口コミで全国に広がった高級スイーツ店。レシピ公開や海外展開の戦略を解説します。